|
Caribisch Buffet
€ 37,50
Pollo Canaria
Ragout van Kip en Kerrie met diverse Fruitsoorten
Carbonada de Pollo Picante
Kipkarbonades gestoofd in een zachte Kokossaus
Lamscurry
Stukjes gestoofd Lamsvlees in een zachte Currysaus
Pepperpot
Rund, Kalkoen of Varkensvlees,
gestoofd met uitjes, Rode Pepertjes en Citroensap
Lemon Peppersaus
Pittige Saus op basis van Citroensap met Zoete Vruchten
Arroz Verde
Witte Rijst met Groene Paprika
Papa's a la Huanciana
Krielaardappeltjes in een Zachte Roomsaus
met Knoflook, Piment en Pepertjes
Frijoles a la Huanciana
Pikante Groenten van Kikkererwten, Groene en Rode Bonen,
Uitjes en Galapeno Pepers
Berduro Mixte Herebe
Gemengde Groenten met Wortel, Maiskolfjes,
Broccoli, Pepers en Pompoen
Caribische Koolsalade
Salade van Witte Kool, Mais en Paprika in een Pikante
Dressing
Maissalade
Salade van Mais, Appel en Ui
Paprikasalade
Salade van Paprika, Appel en Ui en een Heldere Dressing
Fruitsalade van het Seizoen
Fruitsalade van Sinaasappel, Appel, Ananas, Druiven en Meloen
|
